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L'UMIH PACA et Var fait le point sur ses actions pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. Son président aborde la ruralité, l'image des hôtels et la lutte contre le gaspillage.
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) est l’organisation professionnelle N°1 du secteur de l’hôtellerie-restauration.